Giuseppe Quintarelli Wein Katalog

Das Weingut Giuseppe Quintarelli gilt als der absolute, mythische Maßstab des Valpolicella-Gebiets im italienischen Venetien, wo kompromisslose handwerkliche Präzision, jahrzehntelange Fassreife und die legendäre Leidenschaft des „Maestro del Veneto“ bis heute in jeder einzelnen Flasche als unsterbliches flüssiges Kunstwerk fortleben.

Top Giuseppe Quintarelli Wein

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico

Als unbestrittenes Flaggschiff und weltweiter Benchmark des Weinguts fasziniert dieser monumentale Rotwein durch seine tiefgründige Komplexität, die er einer monatelangen Traubentrocknung sowie einer mindestens sieben- bis achtjährigen traditionellen Reifezeit in großen Eichenholzfässern verdankt.

Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore

Dieser außergewöhnliche Rotwein definiert die gesamte Appellation neu, indem er durch das traditionelle Ripasso-Verfahren – eine Zweitvergärung auf dem edlen Amarone-Trester – und eine sechsjährige Holzfasslagerung eine für einen Valpolicella unnachahmliche Struktur, Würze und Tiefe erlangt.

Giuseppe Quintarelli Alzero Veneto IGT

Dieser rare Kultwein bricht mit den klassischen Konventionen der Region, indem er die internationalen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot nach der traditionellen Amarone-Methode zwei Monate lang antrocknet und anschließend sieben Jahre im Holz zu einem opulenten Meisterwerk reifen lässt.

Erleben Sie mit den erlesenen Kreationen von Giuseppe Quintarelli flüssige Perfektion und jahrzehntelange Tradition, die den wahren, unverfälschten Geist des Valpolicella-Gebiets in Ihr Glas zaubern.

Produktkategorien

Der Flaggschiff-Amarone (Klassische Appassimento-Rotweine)

Diese legendären Monumente des Weinguts, darunter der weltberühmte Amarone della Valpolicella Classico DOCG, die seltene Riserva und der edle Rosso del Bepi, basieren auf der Kunst des monatelangen Traubentrocknens und einer extrem langen Holzfassreife von bis zu zehn Jahren.

Die Ripasso- & Frischwein-Kategorie

Mit Spitzenweinen wie dem komplexen Valpolicella Classico Superiore DOC, dem charakterstarken Rosso Cà del Merlo und dem dynamischen Primofiore IGP verbindet diese Reihe die Tiefe der traditionellen Ripasso-Zweitvergärung auf Amarone-Trester mit der lebendigen Frische jüngerer Jahrgänge.

Die Rebsorten-Kultweine (Bordeaux-Stil)

In dieser Kategorie glänzt der hochgelobte Alzero Veneto IGT, bei dem internationale Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot durch ein zweimonatiges Antrocknen und eine siebenjährige Reifezeit zu einem unvergleichlichen Kultwein verschmelzen.

Die Weißwein- & Süßweinspezialitäten

Diese Kollektion reicht vom vielschichtigen, trocken ausgebauten Bianco Secco über den traditionell-süßen Recioto della Valpolicella Classico bis hin zum extrem raren, edelsüßen Amabile del Cerè, die allesamt die faszinierende stilistische Vielfalt des Weinguts unterstreichen.

Kundenbewertungen

Matthias Baumann Nachdem ich den Amarone della Valpolicella Classico über Stunden im Dekanter atmen ließ, offenbarte sich mir ein aromatisches Meisterwerk aus getrockneten Kirschen, Tabak und dunkler Schokolade, dessen unfassbare Tiefe und samtige Textur am Gaumen minutenlang nachhallten und diesen Abend zu einem unvergesslichen Genusserlebnis machten.

Elena Schwarzer Der Valpolicella Classico Superiore hat meine Erwartungen komplett übertroffen, denn die spürbare Struktur aus dem Ripasso-Verfahren verleiht dem Wein eine grandiose Würze und Eleganz, die perfekt mit einem geschmorten Rinderbraten harmonierte und die jahrelange Geduld im Holzausschank in jedem Schluck schmeckbar machte.

Christian Lindner Als Liebhaber von Raritäten konnte ich endlich eine Flasche des Bianco Secco ergattern; die komplexe Struktur, die durch das lange Lager auf der Feinhefe entstanden ist, bringt eine wunderbare Balance aus reifer Frucht und feiner Mineralität hervor, die mich restlos begeistert hat.

Giuseppe Quintarelli FAQ

Wie lange sollten die Rotweine von Giuseppe Quintarelli vor dem Servieren dekantiert werden?

Aufgrund der extrem langen Fassreife und der enormen Dichte der Weine wird dringend empfohlen, Flaggschiffe wie den Amarone oder Alzero mindestens zwei bis vier Stunden vor dem Genuss in eine Karaffe umzufüllen, damit sich die tiefen, komplexen Aromenschichten von Tabak, getrockneten Früchten und Gewürzen voll entfalten können.

Warum gibt es in manchen Jahrgängen keinen Amarone, sondern stattdessen den Rosso del Bepi?

Die Familie Quintarelli verfolgt kompromisslose Qualitätsstandards; erfüllt eine Ernte in einem durchschnittlichen oder schwierigen Jahr nicht die strengen Kriterien für den Grand Vin, wird kein Amarone abgefüllt. Stattdessen werden die aufwendig getrockneten Trauben deklassiert und als „Rosso del Bepi“ auf den Markt gebracht, was diesen Wein zu einem echten Geheimtipp für Kenner macht.

Welches Potenzial haben die Weine von Quintarelli für die Kellerlagerung?

Die Spitzenrotweine des Hauses gehören zu den lagerfähigsten Weinen der Welt und können bei optimalen Bedingungen (konstante Temperatur, dunkle Lagerung) problemlos 20, 30 oder sogar mehr Jahre reifen, wobei sie kontinuierlich an Eleganz, Tertiäraromen und Harmonie gewinnen.

Was hat es mit der markanten, handgeschriebenen Schrift auf den Etiketten auf sich?

Die unverkennbare, handgeschriebene Typografie auf den Flaschenetiketten geht direkt auf Giuseppe Quintarelli selbst zurück und wird bis heute als Markenzeichen beibehalten, um den zutiefst handwerklichen, familiären und traditionsbewussten Charakter jedes einzelnen erzeugten Weins zu unterstreichen.

Über wen können Kunden in den USA die Weine von Giuseppe Quintarelli legal beziehen?

Da das Weingut keine eigene Niederlassung in den Vereinigten Staaten hat, erfolgt der gesamte offizielle Vertrieb, Zuteilungen und Händleranfragen exklusiv über den langjährigen Generalimporteur Kermit Lynch Wine Merchant in Berkeley, Kalifornien.

GIUSEPPE QUINTARELLI